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Piastra cottura: Diametro 79,5 cm - Spessore 15 mm
Temperatura di cottura: min 120 °C - max 300 °C
Tempi di riscaldamento: 5' (per 120 °C) a 18' (per 300 °C) minuti
Altezza: 107 cm - Peso: 160 kg
Ingombro: 96 cm - Ingombro con "petali": 158 cm
Materiale della piastra: Acciaio S355 con deposito al cromo duro
Materiale dell’intera struttura: Acciaio inossidabile AISI 304
Alimentazione a gas: GPL, Metano
Potenza installata: 19 kW (GPL) - 17 kW (Metano)
     
Atelier Bellini ha studiato una serie di accessori esclusivi, belli e funzionali, indispensabili per utilizzare al meglio le potenzialità di Onfalós, in perfetta sintonia con il suo stile.
 PALETTA Elegante e pratica, la Paletta è stata progettata per raccogliere e movimentare agevolmente le pietanze, di grandi o piccole dimensioni, durante la cottura.
Prodotta integralmente in acciaio inossidabile AISI 304, ha l'impugnatura trattata a finitura sabbiata e la base a finitura lucida (120X150 mm).
Atelier Bellini ha studiato una serie di accessori esclusivi, belli e funzionali, indispensabili per utilizzare al meglio le potenzialità di Onfalós, in perfetta sintonia con il suo stile.
 CARAFFA La Caraffa è l'elegante recipiente dalla presa ergonomica studiato per versare la giusta quantità d'acqua per la pulizia della piastra. E' in acciaio inossidabile AISI 304 lucido con l'impugnatura a finitura sabbiata.
Atelier Bellini ha studiato una serie di accessori esclusivi, belli e funzionali, indispensabili per utilizzare al meglio le potenzialità di Onfalós, in perfetta sintonia con il suo stile.
 RASCHIETTO Il Raschietto è un attrezzo utilissimo per staccare i residui di cibo dalla piastra sia durante la cottura che per la pulizia finale della piastra. In acciaio inossidabile AISI 304, a finitura sabbiata, ha una lama intercambiabile in acciaio armonico per aderire perfettamente alla superficie da pulire.
Atelier Bellini ha studiato una serie di accessori esclusivi, belli e funzionali, indispensabili per utilizzare al meglio le potenzialità di Onfalós, in perfetta sintonia con il suo stile.
 Pinza La Pinza è realizzata in acciaio inossidabile AISI 304, ha l'impugnatura trattata a finitura sabbiata e i becchi a finitura lucida. Rappresenta un valido ed efficace aiuto durante la cottura per prendere, spostare o girare le pietanze piccole e delicate.
Atelier Bellini ha studiato una serie di accessori esclusivi, belli e funzionali, indispensabili per utilizzare al meglio le potenzialità di Onfalós, in perfetta sintonia con il suo stile.
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PETALO I Petali sono piani d'appoggio modulari che arricchiscono il corpo di Onfalós con un tocco di colore e praticità.
Prodotti in Corian®, materiale dalle eccezionali caratteristiche di resistenza alle macchie e ai graffi, possono essere acquistati singolarmente, anche in colori diversi, per personalizzare Onfalós, trasformandolo in un vero "fiore all'occhiello".
Sono disponibili in 6 colori.
Petalo per Onfalós Grande,
misure: 44x60 cm - h. 1,3 cm
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Atelier Bellini ha studiato una serie di accessori esclusivi, belli e funzionali, indispensabili per utilizzare al meglio le potenzialità di Onfalós, in perfetta sintonia con il suo stile.
 COPERCHIO Il Coperchio è nato per proteggere Onfalós quando non viene utilizzato, ma è anche un elegante vassoio per servire le pietanze.
In acciaio inossidabile AISI 304 con finitura lucida e spessore di 1,2 mm, è disponibile in tre dimensioni.
Coperchio per Onfalós Grande, diametro 99 cm.
Onfalós grande si distingue per la piastra da 79,5 cm di diametro e 15 mm di spessore, capace di cuocere sino a 18 coperti. Nato per lo chef, il più originale dei piani di cottura professionali è l'ideale anche per una ambientazione d'effetto in una cucina innovativa.
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Agile e leggero. |
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Conviviale e prestante. |
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