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Onfalos Grande
Onfalos Grande
Coperti: da 1 a 18 contemporaneamente
Piastra cottura: Diametro 79,5 cm - Spessore 15 mm
Temperatura di cottura: min 120 °C - max 300 °C
Tempi di riscaldamento: 5' (per 120 °C) a 18' (per 300 °C) minuti
Altezza: 107 cm - Peso: 160 kg
Ingombro: 96 cm - Ingombro con "petali": 158 cm
Materiale della piastra: Acciaio S355 con deposito al cromo duro
Materiale dell’intera struttura: Acciaio inossidabile AISI 304
Alimentazione a gas: GPL, Metano
Potenza installata: 19 kW (GPL) - 17 kW (Metano)