Onfalòs a Unomattina!
Debutto in Rai per Onfalós nel corso della trasmissione Unomattina di venerdì scorso, due marzo.
Il team manager della federazione Italiana Cuochi, Fabio Tacchella è stato invitato a parlare del finger-food, la moda di gustare qualcosa di stuzzicante e pratico da mangiare, preparato al momento.
Lo chef ha dimostrato che velocità di cottura e semplicità di consumo si sposano alla bontà e alla leggerezza, preparando in diretta con Onfalós gamberetti, verdure e originali frittatine su un "guscio" di peperone. Una serie di spunti e suggerimenti per gli amanti della buona cucina, ma anche per i ristoranti e i bar che vogliono offrire qualcosa di nuovo e sfizioso alla clientela.
Onfalós ha suscitato grande curiosità e stupore anche da parte della conduttrice Eleonora Daniele, piacevolmente meravigliata dall'originale design e dall'assenza di fumo: un ottimo esordio per la nostra piastra e una grande soddisfazione per Smartech Italia.
