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La carne

 
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Per la carne (ad es. filetto, pollo, ecc) le regole da seguire sono semplici: riscalda bene la piastra di Onfalós e quindi appoggia i pezzi di carne.

A seconda del grado di cottura desiderato e dello spessore, i pezzi di carne andranno girati uno o piů volte. Come giŕ indicato, ricordati di non marinare la carne prima della cottura.

Grazie alla piastra di Onfalós, potrai sbizzarrirti con i vari tagli, compresi quelli piů piccoli o sottili: stracci o carpaccio costituiranno una piacevole sorpresa per la bontŕ e la velocitŕ di preparazione.

Inoltre, approfitta della possibilitŕ di impostare due temperature diverse nei modelli Onfalós Medio e Onfalós Grande, per accontentare le diverse preferenze dei tuoi ospiti: concediti il lusso di essere un perfetto padrone di casa senza troppi sforzi.





Press


10.09.2012CAPITAL
21.05.2010GIARDINAGGIO
01.02.2010LE GUIDE DE L'ESPRESSO
 


Suggerimenti d'uso

Suggerimenti d'usoIl pesce
    
Suggerimenti d'usoLa verdura
    
Suggerimenti d'usoLa carne
    





Ti stupisce con...

LA FRITTATA
Onfalós rende preziosa anche una semplice frittata.


I CANESTRELLI
I canestrelli su Onfalós diventano una prelibatezza.


LE CALDARROSTE
Caldarroste. Basta il nome per risvegliare ricordi e sensazioni del passato.





Tabella dei tempi di cottura

Avvertenze

Pulizia

FAQ