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Per la carne (ad es. filetto, pollo, ecc) le regole da seguire sono semplici: riscalda bene la piastra di Onfalós e quindi appoggia i pezzi di carne.
A seconda del grado di cottura desiderato e dello spessore, i pezzi di carne andranno girati uno o piů volte. Come giŕ indicato, ricordati di non marinare la carne prima della cottura.
Grazie alla piastra di Onfalós, potrai sbizzarrirti con i vari tagli, compresi quelli piů piccoli o sottili: stracci o carpaccio costituiranno una piacevole sorpresa per la bontŕ e la velocitŕ di preparazione.
Inoltre, approfitta della possibilitŕ di impostare due temperature diverse nei modelli Onfalós Medio e Onfalós Grande, per accontentare le diverse preferenze dei tuoi ospiti: concediti il lusso di essere un perfetto padrone di casa senza troppi sforzi.
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