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Il prodotto e le sue peculiaritàIl significato di Onfalós, sintesi di valori antichi ed esigenze moderneIl progetto di Onfalós dell'Atelier Bellini diventa una lezione di designUn approfondimento  per comprendere meglio il funzionamento di OnfalósDove e quando usare OnfalósLa cucina secondo Onfalós, utili indicazioni sulla sua pulizia e sulle avvertenze d'uso, Faq






Non toccare la piastra di Onfalós durante il funzionamento e attendine il raffreddamento prima di iniziare la pulizia.
Un pregio di Onfalós, che contribuisce a renderne confortevole l'utilizzo, è la bassa quantità di calore rilasciata all'esterno dalla piastra al cromo duro.
Questa caratteristica non deve però farti dimenticare che la piastra di cottura raggiunge temperature elevatissime e pertanto non va assolutamente toccata.

Non togliere la bacinella "raccogli-liquidi" dal corpo cilindrico durante il funzionamento e la pulizia di Onfalós
L'elegante bacinella in dotazione ha una funzione importante: quella di raccogliere gli umori generati dai cibi durante la cottura e i liquidi di lavaggio.
Va quindi lasciata sull'apposito ripiano all'interno del corpo cilindrico di Onfalós durante le fasi di riscaldamento, di cottura, di raffreddamento e di pulizia.

Non ostruire le aperture del camino
La decorativa geometria di forellini che incornicia la piastra è in realtà l'originale uscita del camino.
I fori sono stati calcolati nella quantità e nelle dimensioni per assicurare la fuoriuscita dei gas di combustione in maniera ottimale.
E' importante quindi non ostruire, nemmeno parzialmente, queste aperture durante l'utilizzo: in particolare non bisogna mai appoggiare il coperchio su Onfalós quando è acceso. Ti raccomandiamo di mantenere libere anche le prese d'aria all'interno del cilindro di Onfalós per l'alimentazione del bruciatore.



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10.09.2012CAPITAL
21.05.2010GIARDINAGGIO
01.02.2010LE GUIDE DE L'ESPRESSO
 


Suggerimenti d'uso

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LA FRITTATA
Onfalós rende preziosa anche una semplice frittata.


I CANESTRELLI
I canestrelli su Onfalós diventano una prelibatezza.


LE CALDARROSTE
Caldarroste. Basta il nome per risvegliare ricordi e sensazioni del passato.






Tabella dei tempi di cottura

Pulizia

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