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16/05/2006

Onfalós di Smartech Italia: l'evoluzione made in Italy del fry-top

Onfalós di Smartech Italia č l'evoluzione made in Italy del fry-top, strumento per la cottura a contatto un tempo prerogativa della ristorazione ora anche per uso domestico.
Una parola greca che indica l'ombelico, come fonte di nutrimento, e la circolaritŕ del focolare č stata scelta per rappresentare un oggetto di alto contenuto tecnologico e apprezzabile valore estetico. La forza di Onfalós risiede nella cottura, consente infatti di preparare qualsiasi tipo di cibo con gusto e leggerezza, senza aggiunta di oli o grassi.
L'elegante struttura a tronco che sostiene la piastra cromata circolare su cui vengono cotti gli alimenti č un concentrato di alta tecnologia e innovazione, che ne garantisce un utilizzo semplice, affidabile e sicuro. La cromatura evita l'adesione del cibo alla superficie riducendo il fastidioso "effetto memoria".
La versione mobile di Onfalós, con tre ruote piroettanti, č facilmente trasportabile e puň essere utilizzata anche in esterno. Lo studio di design Atelier Bellini, che ha contribuito all'ideazione di Onfalós, che creato anche una serie di eleganti accessori per il suo utilizzo.



 


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